第一百一十五章等級森嚴的謝府
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“嫂嫂寫了菜譜是要傳授下去的?”陳青雲整理好淩亂的宣紙,眼睛閃過一絲疑慮。
“收了徒弟,自然是要教下去的。”
“可就算是如此,整理出的八本菜譜,卻只不過是基礎而已。”
“真正的菜譜是融會貫通,自尋搭配!”
“就像你們讀的文章,總不會讓你們寫一模一樣的,掌握其中的精髓要領才是文章本身所需要傳達的用意。”
陳青雲了然於心地頷首。
所以,這八本菜譜,相當於基本功。
而嫂嫂,早已到了出神入化的境界。
心裏懸著的大石放下,陳青雲抱著一堆字跡粗鄙,墨跡不勻的菜譜返回了學子寢房。
下午,謝府派人來接。
齊夫人陪著李心慧一起過去,坐鎮謝府。
謝府盤踞在定南府已有百年,自本朝以來,共出過一位侍郎,兩位翰林學士,四位知府。
雖說比不上權貴雲集的京城,可在定南府那是極有派頭的人家。
柳家是首富,謝家是書香,兩家在定南府遙遙而立,各有千秋。
可謝家的底蘊和人脈廣些,還有自己的族學,早些年謝家的族學頗有名望,直到雲鶴書院開辦,這才慢慢消沈下去。
齊夫人跟李心慧進了謝府,先有丫鬟引了李心慧去廚房和居住的房屋。
那地方狹小逼仄,周圍是傭人打通鋪的耳房,空出一間廂房還悶熱無比。
齊夫人見過謝府的老夫人和各房夫人以後,便譴人喚了李心慧過去,留她住在自己的客房小院。
那裏麻雀雖小,五臟俱全,連翠竹林和花圃都有。
齊夫人打發謝家撥過來侍候的四個丫鬟,對著李心慧調侃道:“見識了吧?”
李心慧認真地點了點頭。
“見識了,我進門到現在連一個正緊主子都沒有見過,管事的謝媽媽瞥了我一眼,目光淩厲。”
“哈哈!”齊夫人聽見李心慧的敘述,想到那謝媽媽高高在上的目光,當下忍不住覺得好笑起來。
這樣的人家自詡傳承百年,早已非一般的士族可比。
所以在主子有意無意地縱容下,連下人都是鼻孔朝天的模樣。
“明日你只管放手去做,謝家無非是想借你的名頭讓陸家明白,他們很重視這場婚宴。”
“會有人試菜,覺得可以入口才會端上桌去。”
李心慧點了點頭,正是因為這樣,她才要更加認真。
因為明日來的,都是以士族官僚為主,相當於是她跳過去了,便可以真正成就自己的名號。
......
謝府,第三進的主院內
夜色掩影下,只見那打著燈籠來的人影高大肥胖,盤發梳鬢,穿著青緞繡石榴花的褙子,步伐輕快,面露冷凝。
“柳媽媽來了,大夫人在裏面等著呢!”
守在門口的兩個大丫鬟迎了柳媽媽進去,隨即將房門關好,守在外面。
謝家的大夫人此時正端莊地坐在圓木桌旁喝茶。
一襲桃花彩繡對襟褙子,裏面配成套的霞彩淺色羅裙。頭戴珠釵,皓白的手腕是清透碧玉鐲,眉頭微微皺起,一雙淩厲的掃向柳媽媽,不怒自威。
柳媽媽心神一凜,連忙恭恭敬敬地聳在一旁。
“人已經安頓好了,不過齊夫人將那個陳娘子叫到客院去了!”
柳媽媽語含擔憂,仿佛有些意外。
大夫人聞言,眼眸一瞇,折射出嘲諷的冷笑。
“呵,叫去了才好呢?”
“這一下所有人都知道,齊夫人有多看重這個陳娘子了?”
“出了事......就算老爺想要為那個賤人撕破臉,那也得看老夫人答不答應了?”
最好全鬧起來,那樣戲才精彩呢,也不枉她這一番冒險算計了!
大夫人圓潤的臉龐扯動著,似笑非笑,那一雙逐漸晦暗的眼眸,泛起了陰毒的冷意。
柳媽媽聽聞這冷冷的口氣,袖子下面的手緊緊地攥起來。
“明日很忙,老奴也顧不上什麽旁的事?”
“下人來往繁雜,有那臉生的,老奴也一時之間也不好細查。
“而陳娘子負責廚房的一切大小雜事,出了事情,自然是找她!”
大夫人擡目看了一眼柳媽媽,頗為滿意道:“你明白就好!”
“陳娘子如今在外面名聲很大,幾位爺赴宴嘗過她做的吃食,在老夫人面前念叨幾回了。”
“她要是順順利利把這差事辦好了,老夫人多半會留她在謝家!”
“到時候大廚房還有你什麽位置?莫要覺得我在誑你為我辦事,你可要知道,那個賤人再得寵,我都是大夫人。可你不過就是個奴婢,失了勢便就該去鄉下養老了!”
柳媽媽擦了擦額頭上的密汗,面色惶恐,點頭哈腰。
“明白,老奴明白!”
“陳娘子十分厲害了得,老奴明日不會插手大廚房的所有事宜。”
大夫人聞言,滿意地勾起了嘴角,隨即揮手讓柳媽媽下去。
......
這一夜,李心慧迷迷糊糊的,睡得不是很好。
四更天就有丫鬟過來催她了,好在有齊夫人坐鎮,謝府的人多少給她些臉面。
剛進廚房,李心慧迎面就收到了一個重重的荷包。
“這是我們老夫人賞陳娘子的,今日的喜宴十分重要,還望陳娘子多多費心了!”
一個穿著桃紅色褙子配湘妃色襦裙的大丫鬟笑著,眉眼彎彎,桃粉色的肌膚看起來水潤光滑。
李心慧知道謝老夫人很重視這場喜宴,當即接下荷包,輕笑道:“還請轉告老夫人,我一定會盡全力的。”
那大丫鬟笑著頷首,隨即轉身離開。
柳媽媽早就恭候在大廚房了,這回直接帶著一眾廚娘圍了上來!
“早就聽說陳娘子大名了,沒有想到竟然這麽年輕,跟我閨女一樣!”
“是啊,不止年輕,還長得好看!”
“最重要的是手藝好啊,整個定南府城都傳遍了,陳娘子做的吃食,連京裏的禦廚都比不上!”
......
誇大的辭藻蜂擁而至,李心慧疏離而淡然地笑著,並不回應。
柳家打出名號,謝家便可以再登高峰。
今日連知府徐大人都會是坐上賓,周圍攀附的官員,總兵,士族全都會聚攏而來。
在柳家做得好,她得到是身價上的提升。
可在謝家做得好,她得到的將會是身份上的尊重。
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“可就算是如此,整理出的八本菜譜,卻只不過是基礎而已。”
“真正的菜譜是融會貫通,自尋搭配!”
“就像你們讀的文章,總不會讓你們寫一模一樣的,掌握其中的精髓要領才是文章本身所需要傳達的用意。”
陳青雲了然於心地頷首。
所以,這八本菜譜,相當於基本功。
而嫂嫂,早已到了出神入化的境界。
心裏懸著的大石放下,陳青雲抱著一堆字跡粗鄙,墨跡不勻的菜譜返回了學子寢房。
下午,謝府派人來接。
齊夫人陪著李心慧一起過去,坐鎮謝府。
謝府盤踞在定南府已有百年,自本朝以來,共出過一位侍郎,兩位翰林學士,四位知府。
雖說比不上權貴雲集的京城,可在定南府那是極有派頭的人家。
柳家是首富,謝家是書香,兩家在定南府遙遙而立,各有千秋。
可謝家的底蘊和人脈廣些,還有自己的族學,早些年謝家的族學頗有名望,直到雲鶴書院開辦,這才慢慢消沈下去。
齊夫人跟李心慧進了謝府,先有丫鬟引了李心慧去廚房和居住的房屋。
那地方狹小逼仄,周圍是傭人打通鋪的耳房,空出一間廂房還悶熱無比。
齊夫人見過謝府的老夫人和各房夫人以後,便譴人喚了李心慧過去,留她住在自己的客房小院。
那裏麻雀雖小,五臟俱全,連翠竹林和花圃都有。
齊夫人打發謝家撥過來侍候的四個丫鬟,對著李心慧調侃道:“見識了吧?”
李心慧認真地點了點頭。
“見識了,我進門到現在連一個正緊主子都沒有見過,管事的謝媽媽瞥了我一眼,目光淩厲。”
“哈哈!”齊夫人聽見李心慧的敘述,想到那謝媽媽高高在上的目光,當下忍不住覺得好笑起來。
這樣的人家自詡傳承百年,早已非一般的士族可比。
所以在主子有意無意地縱容下,連下人都是鼻孔朝天的模樣。
“明日你只管放手去做,謝家無非是想借你的名頭讓陸家明白,他們很重視這場婚宴。”
“會有人試菜,覺得可以入口才會端上桌去。”
李心慧點了點頭,正是因為這樣,她才要更加認真。
因為明日來的,都是以士族官僚為主,相當於是她跳過去了,便可以真正成就自己的名號。
......
謝府,第三進的主院內
夜色掩影下,只見那打著燈籠來的人影高大肥胖,盤發梳鬢,穿著青緞繡石榴花的褙子,步伐輕快,面露冷凝。
“柳媽媽來了,大夫人在裏面等著呢!”
守在門口的兩個大丫鬟迎了柳媽媽進去,隨即將房門關好,守在外面。
謝家的大夫人此時正端莊地坐在圓木桌旁喝茶。
一襲桃花彩繡對襟褙子,裏面配成套的霞彩淺色羅裙。頭戴珠釵,皓白的手腕是清透碧玉鐲,眉頭微微皺起,一雙淩厲的掃向柳媽媽,不怒自威。
柳媽媽心神一凜,連忙恭恭敬敬地聳在一旁。
“人已經安頓好了,不過齊夫人將那個陳娘子叫到客院去了!”
柳媽媽語含擔憂,仿佛有些意外。
大夫人聞言,眼眸一瞇,折射出嘲諷的冷笑。
“呵,叫去了才好呢?”
“這一下所有人都知道,齊夫人有多看重這個陳娘子了?”
“出了事......就算老爺想要為那個賤人撕破臉,那也得看老夫人答不答應了?”
最好全鬧起來,那樣戲才精彩呢,也不枉她這一番冒險算計了!
大夫人圓潤的臉龐扯動著,似笑非笑,那一雙逐漸晦暗的眼眸,泛起了陰毒的冷意。
柳媽媽聽聞這冷冷的口氣,袖子下面的手緊緊地攥起來。
“明日很忙,老奴也顧不上什麽旁的事?”
“下人來往繁雜,有那臉生的,老奴也一時之間也不好細查。
“而陳娘子負責廚房的一切大小雜事,出了事情,自然是找她!”
大夫人擡目看了一眼柳媽媽,頗為滿意道:“你明白就好!”
“陳娘子如今在外面名聲很大,幾位爺赴宴嘗過她做的吃食,在老夫人面前念叨幾回了。”
“她要是順順利利把這差事辦好了,老夫人多半會留她在謝家!”
“到時候大廚房還有你什麽位置?莫要覺得我在誑你為我辦事,你可要知道,那個賤人再得寵,我都是大夫人。可你不過就是個奴婢,失了勢便就該去鄉下養老了!”
柳媽媽擦了擦額頭上的密汗,面色惶恐,點頭哈腰。
“明白,老奴明白!”
“陳娘子十分厲害了得,老奴明日不會插手大廚房的所有事宜。”
大夫人聞言,滿意地勾起了嘴角,隨即揮手讓柳媽媽下去。
......
這一夜,李心慧迷迷糊糊的,睡得不是很好。
四更天就有丫鬟過來催她了,好在有齊夫人坐鎮,謝府的人多少給她些臉面。
剛進廚房,李心慧迎面就收到了一個重重的荷包。
“這是我們老夫人賞陳娘子的,今日的喜宴十分重要,還望陳娘子多多費心了!”
一個穿著桃紅色褙子配湘妃色襦裙的大丫鬟笑著,眉眼彎彎,桃粉色的肌膚看起來水潤光滑。
李心慧知道謝老夫人很重視這場喜宴,當即接下荷包,輕笑道:“還請轉告老夫人,我一定會盡全力的。”
那大丫鬟笑著頷首,隨即轉身離開。
柳媽媽早就恭候在大廚房了,這回直接帶著一眾廚娘圍了上來!
“早就聽說陳娘子大名了,沒有想到竟然這麽年輕,跟我閨女一樣!”
“是啊,不止年輕,還長得好看!”
“最重要的是手藝好啊,整個定南府城都傳遍了,陳娘子做的吃食,連京裏的禦廚都比不上!”
......
誇大的辭藻蜂擁而至,李心慧疏離而淡然地笑著,並不回應。
柳家打出名號,謝家便可以再登高峰。
今日連知府徐大人都會是坐上賓,周圍攀附的官員,總兵,士族全都會聚攏而來。
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